# 厳選されたエチオピア コチャレ・ウォッシュドコーヒー
華やかでハーブや紅茶に似たフレーバー、甘味とコクの美しいハーモニーが楽しめる逸品です。

このコーヒーは、アビニシアン高原の南シダモ地区のイリガチャフ町で栽培されます。高地性気候と肥沃な土壌が育むコーヒーは、適度な降雨量で最高の条件が整います。収穫されたコーヒーチェリーはウォッシュド処理の後、アフリカンベッドで天日乾燥され、厳しい品質管理のもと丁寧に精選されています。

このウォッシュドモカは、花のような甘い香りと爽やかでクリーンな味わいが特徴。バランスのとれたコクも素晴らしく、最高峰の品質を誇ります。イルガチェフェ地区の美しい自然環境から生まれたコーヒーは、限られた生産量でありながら、その味わいは独特で魅力的です。

エチオピア コチャレ・ウォッシュドコーヒーは、贅沢なひとときを求めるコーヒーラバーにぴったり。朝の一杯から特別なひとときまで、芳醇な香りと深い味わいを堪能できます。




生産国：エチオピア
地　域：イルガチャフタウン・コチャレ地区
農　園：周辺地域の小規模農家
品　種：在来種（Ethiopia Heirloom）
精　製：ウォッシュド
標　高：1,800〜2,200ｍ


※【挽いてご購入の方】
コーヒー豆は保管の仕方が影響しやすい生鮮食品という一面がございます。
受け取り後速やかに「冷凍保存」して頂きたいため受取り希望日時の指定をお願い致します。
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