9月と10月は、BONCOFFEE初登場の「マダガスカル」レッドブルボンです。

生産地のマダガスカルは、アフリカのインド洋に浮かぶマダガスカル島を領土とする共和制国家です。

1960年にフランスから独立した世界最小の大陸とも言われ、独自の動植物相を有する自然豊かな国。

コーヒー豆も58種類の固有種が確認されていましたが、
1878年にサビ病が蔓延し、コーヒー豆の生産は壊滅状態となりました。

そのためアラビカ種はほぼ輸出されなくなり、最後に輸出されたのは2009年とひと昔前のこと。

しかし2017年、日本のBMP JAPANが国連機関と提携し、アラビカ種の生産支援を始め、10年ぶりの輸出となりました。

今回取り扱うレッドブルボンは、2018年に設立されたミマ生産者組合のアラビカ種。

ラオジララという女性の町医者が30名の女性生産者を率いた、組合自慢のレッドブルボンです。

さらにその中でもナチュラル精製ものを選びました。

通常、ナチュラル精製ものは特有の強烈な果実味をもちますが、
このレッドブルボンは控えめで上品な果実味が広がります。

そしてもう一杯と飲みたくなるような、後味のさわやかさ。

皆さんが思い描いている「おいしくて飲みやすいコーヒー」を体現したような味です。

是非一度、この機会にご賞味ください。

原産国：マダガスカル
生産者：ミマ生産者組合
品種：レッドブルボン
精製：ナチュラル

※【挽いてご購入の方】
コーヒー豆は、保管の仕方が影響しやすい生鮮食品です。
受け取り後速やかに「冷凍保存」して頂きたいため受取り希望日時の指定をお願い致します。
豆のままご購入のお客様もなるべく受け取り日時をご指定ください。




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