# 自然と人とが調和する、コロンビアの至宝
コロンビアの南東部に位置するナブシマケ村から届く「コロンビア パシオン・デ・ラ・シエラ」。この村はアラワク族が古来の方法で生活する、まさに南米の奥地にある隠れた宝物です。50家族のアラワク族が伝統的な技法で栽培したこのコーヒーは、人工野生コーヒーの味わいを堪能できます。過去には加工方法が問題視されていましたが、今回の商品ではその課題を克服。最高の品質を誇る200ｇの豆があなたを待っています。

独特の香りと豊かな味わいで心を満たす「コロンビア パシオン・デ・ラ・シエラ」は、朝食のひとときやリラックスタイムにぴったり。深い味わいはコクがあり、後味すっきりとした爽やかさが特徴です。このコーヒーを飲むことで、まるで自然と会話を楽しんでいるような贅沢な気分に浸れることでしょう。

貴重なナブシマケ村の宝を味わい、自然の恵みを感じる贅沢なひとときを過ごしませんか？「コロンビア パシオン・デ・ラ・シエラ」で、日常をちょっと特別なものに変えてみてください。


【NPOとの協力】
ここのコーヒーに目をつけたのがアラワク族を支援するNPOであるエコネクスス。エコネクススはこの生産に携わる人々にコーヒー栽培に関する勉強会を何度も開催、収穫のタイミング、収穫後の精選方法など丁寧な指導を続けました。また、同時に換装や洗浄のためのインフラも整備。
柔らかい酸味にジャスミンの香りが漂い、ティピカ種特有のボディがあり、後味はとても豊か。

生産国：コロンビア
地　域：サンタマルタ南東部
農園名：ナブシマケ村アラワク族
品　種：ティピカ
精　製：ウォッシュド


※【挽いてご購入の方】
コーヒー豆は保管の仕方が影響しやすい生鮮食品という一面がございます。
受け取り後速やかに「冷凍保存」して頂きたいため受取り希望日時の指定をお願い致します。
豆のままご購入のお客様もなるべく受け取り日時をご指定ください。